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栄屋本店 [山形]

今年2度目の山形へ。山形へいくとするとこれまではスキーばかりだが、今回は以前から行ってみたかった庄内へ。今回の旅の入り口は山形市から。まずは山形名物の一つと言われている冷しラーメンを元祖のお店。

注文したのは、もちろん、冷しラーメン(700円)。最初はいいが、だんだんと氷が溶けてきてスープが薄くなっていくのが難点。しかし、冷たいと脂が固まるかと思ったがそんなことはなかった。

山形市本町2-3-21 TEL:023-623-0766

Sakaeya

http://rp.gnavi.co.jp/sb/3002351/

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