本家きむらや [兵庫・明石]
閉店間近の5時頃に訪問。10人程の列で15分ほど待つ。玉子焼き(800円)に、関東煮(タコとスジ)を注文。ふわふわ玉子焼きとタコが旨かった!
兵庫県明石市鍛冶屋町5-23 TEL:078-911-8320
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閉店間近の5時頃に訪問。10人程の列で15分ほど待つ。玉子焼き(800円)に、関東煮(タコとスジ)を注文。ふわふわ玉子焼きとタコが旨かった!
兵庫県明石市鍛冶屋町5-23 TEL:078-911-8320
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神戸のハンター坂にあるフレンチレストラン。6500円のコースを注文。
アミューズに始まり、冷たい前菜(ホタテ貝柱のポワレ 根セロリのピューレ 焦がしバターソース)、暖かい前菜(フォアグラと蒸し穴子のアンサンブル サラダ仕立て)、魚料理(花付きズッキーニのムース詰め ソースアメリケーヌ)、肉料理、小さなデザート、デザートとまさにフルコース。肉料理とデザートは何品かからチョイス。羊の内臓のソテー(脳から腎臓までいろいろな臓物の細切れの組み合わせ)と苺のミルフィーユ。
ワインはグラスで、シャンパン、白、赤を試す。いづれも2種から好みが選べた。
味は大満足だが、ちょっと量が多すぎ。私でもそうなので、女性には量が多すぎでしょう。帰りにはスタッフがお見送り。気持ちイイひとときでした。東京にもこんな店があったらなぁ。
神戸市中央区中山手通1-27-11 マーツハイム1F TEL:078-242-4188
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細打ちざるうどん(800円)。メニューは、釜揚げうどんとざるうどん(細、太)の3種類しかない。出汁がとっても美味しかった。
大阪府羽曳野市はびきの3-5-10 ベルデはびきの1F
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香港に来ると必ず行きたくなるお店。ローストグースとピータンがサイコーに美味しい。
32-40 Wellington Street, Central, HongKong
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成田空港第2ターミナル本館にあるJAL SAKURAラウンジに行った。昨年、リニューアルされてすごく広くなった。コシヒカリのお米やSoupStockTokyoのスープとか、簡単な食事もとれる。今度から朝ご飯はここで摂ることにしよう。
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こちらはちょっとおしゃれな感じのレストランバー。お一人60AUD。
22 Wharf Street Port Douglas, QLD 4877, Australia TEL:(07)4099-4011
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超有名なフレンチレストラン。Cコース(6000円)を試した。前菜+スープ+魚料理+肉料理+デザートのフルコース。期待が大きすぎた。。。
酒田市幸町1-10-20 酒田東急プラザビル3F TEL:0234-26-2218
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ランチの開店前にお店に行くと予約で満席でさらに3組待ち。悔しいので1時間ほど時間をつぶしてようやく席にありつけた。待った甲斐があった。今度はディナーに行きたい。
山形県鶴岡市下山添一里塚83 TEL:0235-78-7230
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今年2度目の山形へ。山形へいくとするとこれまではスキーばかりだが、今回は以前から行ってみたかった庄内へ。今回の旅の入り口は山形市から。まずは山形名物の一つと言われている冷しラーメンを元祖のお店。
注文したのは、もちろん、冷しラーメン(700円)。最初はいいが、だんだんと氷が溶けてきてスープが薄くなっていくのが難点。しかし、冷たいと脂が固まるかと思ったがそんなことはなかった。
山形市本町2-3-21 TEL:023-623-0766
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広島市内でお好み焼きを食べることが無かったので、空港で食べた。スペシャルそば(1050円)と煮込み。このお店はフードコートっぽいところにあるので、カウンターでも食べられるようだが、座席で食べた。鉄板のすぐそばで熱々を食べればよかった。
広島県豊田郡本郷町大字善入寺平岩64-31(広島空港内) TEL:0848-86-8040
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天麩羅定食・松(2200円)を注文。カウンター席で揚げたてを食べる。美味しかった。
広島市中区堀川町4-2 TEL:082-243-0284
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11:00過ぎにお店に着くとすでに満席。15分くらいは待ったか。あなごめし小(1260円)とあなご白焼き(1260円)を食べる。あなごめしは、やはり旨いけど、ちょっとお値段がなぁ。。。
広島県廿日市市宮島口1-5-11 TEL:0829-56-0006
宮島といえば、「もみじ饅頭」。左は揚げもみじ、中央は焼きたてもみじ、右は「にぎり揚げ」で、宮島名物の練り物の1種。揚げたての熱々が美味しい。いろいろな具入りがあり、これはタコ。
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久しぶりに遠出をした。長野県別所温泉へ。信州の鎌倉と言われるが、鎌倉というより、「もっと田舎の嵯峨野」という印象を受けた。観光地化がそれほど進んでおらず、街も静かで、硫黄泉の温泉で気に入った。
前山寺では、くるみおはぎ(700円)を食べた。要予約とあるが、予約なしでも大丈夫だった。甘めのくるみタレにのったおはぎに、山葵が乗る。おいしかったと書きたかったところだが、仕事上のトラブル対応をしながらで、食べた気がしなかった。手当が欲しいものだ。
長野県上田市前山300 TEL:0268-38-2855
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長野新幹線上田駅前にある鰻屋。鰻重(1780円)を食べた。お店は3階建てのビルの2階にあり、うなぎやというより喫茶店のような内装。鰻はとても美味しかった。
上田市天神1丁目6-1 TEL:0268-22-0127
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週末、奥志賀高原へスキーへ。この日は丸池まで足を伸ばし、志賀飯店へ。ここの坦々麺(950円)はスキー場で食べられる坦々麺としては日本一だと思う。
長野県下高井郡山ノ内町平隠7148-8 丸池観光ホテル2F TEL:0269-34-2611
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山形は蕎麦ドコロということで、有名店のうちの1つに行った。板そばと天麩羅盛合せ(900円)、桜海老かき揚げ(300円)。ここのそばは少し太めで食べ応え満点。つゆの味も結構、辛めで自分好み。
山形市十日町1-1-26 TEL:023-622-0328
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蔵王温泉の温泉街にあるつきたて御餅のお店。とても柔らかい御餅。ずんだ餅(630円)とのり餅(520円)を食べる。旨い!
山形市蔵王温泉35高湯通り TEL:023-694-9088
http://gourmet.yahoo.co.jp/0003237787/0000991958/ktop/
蔵王の樹氷。これまで何度か来ているが、こんなにいい天気なのは珍しい。宿からゲレンデまでの道のりが遠くて、車道の坂道が大変。ゲレンデも景色は素晴らしいが、コースは連絡コースばかりなのは相変わらず。でも、お酢のような温泉は効く感じ。
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大神神社の門前ともいうべきところにあるお店。昔の大きな農家風の庭で食べる。三輪そうめんを使った、にうめん(700円) を食べる。そうめんって案外、油っぽい。
奈良県桜井市三輪535 TEL:0744-43-7411
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昨夜は和食だったので、今日は夕食。町屋風のお店。靴を脱いであがるが、店内は板の間に椅子席。5250円のおまかせディナーを注文。しょうものない居酒屋へ行くくらいならマシかな。
小さな前菜の盛り合わせ
寒鰤のグリエ 紅心大根添え
純米吟醸の酒粕ソース
海鮮のゼリー寄せ トムヤムクンの香り 有機にんじんのムースと共に
本日入荷したお魚を使った一皿
お口直し
鹿児島産 黒毛和牛のロースト
お寿司と赤だし
デザート
コーヒ
奈良市公納堂町11 TEL:0742-21-7500
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奈良国立博物館近くの釜飯のお店。東大寺でこの日しか見れない執金剛神立像を見た後に、立ち寄った。志津香定食(2310円)を注文。このお店の名物の奈良七種釜飯に、焚き合せやらいろいろと付く。人気店だけあるが、美味しかった。
奈良市登大路町59-11 TEL:0742-27-8030
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以前から訪れたいと思っていたお店。おまかせコース(5250円)を注文。普段は日本酒はあまり呑まないのだが、奈良の銘酒「春鹿」をいただく。お店の雰囲気といい、料理といい、大満足。この奈良町近辺は、まだまだ、良さそうなお店がある。
奈良市今御門町27-4 TEL:0742-26-4703
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所用で横浜・本牧へ。とてもいい天気で海もキレイ。訪問先の方の紹介で行ってみたこのお店はもともとアメリカ船員のためのお店らしい。バーカウンターやプールバーがカッコイイ。メニューはステーキやハンバーガーなど、いかにもアメリカっぽいメニュー。
ハンバーグステーキ(1200円)をオーダーしてみた。熱々の鉄板に乗ってやってきた。ボリューム満点のハンバーグでお腹いっぱい。
横浜っていうと「中華街」となりがちだが、こういう横浜もイイもんだ。
横浜市中区本牧埠頭3 TEL:045-623-6915
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時間は11:00過ぎだったが、迷わず列に並び、30分待ちで順番が回ってきた。
食事のメニューは、ビーフシチューとスパゲッティミートソースしかないので、ビーフシチューセット(2625円)を注文。お店の風情はサイコーだが、店内は慌ただしく、お皿を下げるのが早いこと。お味はビーフシチューにしては薄味。
その後、円覚寺へ。寳物風入れで参拝客が多かったが、お目当ての舎利殿が間近で見れて満足。
鎌倉市山ノ内157 TEL:0467-24-9835
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江の島に入ったところにある磯料理のお店。さざえ丼と迷ったが、あじ・しらす丼定食(2100円)を注文。丼だけかと思いきや、ハマグリや蛸サラダがついてきて豪勢な感じ。
このあたりのお店は、どこも生シラス550円という看板が出ていた。
神奈川県藤沢市江の島1-4-19 TEL:0466-26-4701
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これで、「ピングァン」と読む。以前、台北に旅行した際に、チェックしていたお店の日本の初支店。台北では体調を崩して、試すことができなかったので、リターンまっち。
お店は、なんばウォークという地下街の中にある小さなお店。
ミックス冰(ピン)を食べた。ミックスとは、マンゴとイチゴとキウィ。マンゴはやはり美味しいが、マンゴを食べた後にイチゴを食べると酸っぱい。食べ終わって、隣の娘がミックス冰をぐちゃぐちゃにかき混ぜていた。そうすればいいのか!
大阪市中央区難波2丁目なんばウォーク1番街北通り TEL:06-6211-9987
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ロース厚切りチャーシューラーメン(900円だったと思う)を注文。ここのスープはやっぱり旨いなぁ。大満足。
大阪市中央区道頓堀1丁目6-32 TEL:06-6213-1238
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和歌山が本店の魚料理のお店。20:00近くに入店したが、すでに売り切れのメニューがあった。太刀魚とかお刺身盛り合わせとか、鯛めしがとても美味かった。
大阪市中央区道頓堀2-2-20 道頓堀RITZビル1F TEL:06-6211-9825
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「なんなんタウン」という大阪らしい名前の地下街内にあるカウンターだけのお店。「元祖たこ焼(12個400円)を注文。ソースがかからない独特なたこ焼で、なかがとろとろで美味しい。
大阪市中央区難波5丁目なんなんタウン4号 TEL: 06-6649-7708
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夏限定の赤福氷(500円)を試す。赤福の上に氷を掻いて宇治金時のようにしたもの。冷たくて美味しい!
あとで知ったのだが、このお店は7/1~8/31,1/1~1/31の季節営業のようだ。
三重県度会郡二見町江204-1 TEL:0596-43-2128
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今度は、伊勢・志摩地方の郷土料理である、てこね寿司(1050円)を食す。要するにマグロづけ丼。
三重県伊勢市宇治中ノ切町20番地 TEL:0596-27-0229
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以前から一度試してみたかった伊勢うどん(470円)を食べた。たまり醤油がかかっているので、もっと辛いものかと思っていたが、思いのほか美味しい。麺も名古屋風の半煮えかと思いきや、こちらもいい感じ。
三重県伊勢市宮後2-19-11 TEL:0596-23-2425
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昼過ぎに行くとお店の前には、行列。結局、40分待った。警備員のおぢさんによると、これでも列の長さはまだ、短いそう。店内は普通の街の中華料理屋風で、店のおぢさん、おばさん達は元気。メニューは、ヤキ(焼餃子;220円)、スイ(水餃子;220円)、アゲ(揚餃子;220円)、ライス(100円)、ビール(400円)しかないので、それほど待たずに出てくる。
焼餃子はごま油で焼いているので、いい香り。揚餃子は、皮がインド風餃子のサモサのような食感。焼餃子はとても旨かった。
栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3 TEL:028-622-5789
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